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民以食为先,人们生活离不开吃,所以很多人纷纷投入到了小吃的行业当中,小吃项目对于创业者来说是合适的,为什么这样说呢。大家都知道小吃都是投资小,回本快,所以很受小本创业者信赖。投资小吃到底有什么优势呢,郑州哪有小吃培训学校?有多少人口,郑州早餐培训机构,生活中又离不开吃,小吃项目整体消费量更是一个庞大的数字,随着生活水平的提高,人们对于小吃的要求也越来越高,小吃加盟市场发展真的是越来越好。小吃项目都是有重复消费性,它低风险,市场广阔,比如说奶茶、麻辣烫、冒菜、灌汤包等等,都是经常可以见到的项目,但是作为循环消费性强的小吃,消费群体广泛,如果味道够好,那更多的都是回头客,无论你是店面经营,还是摊位经营,都可以。
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家常凉拌菜,很多人喜欢在外面买来吃,就算做,多的也是凉拌西红柿,拍黄瓜。这里品香缘教大家做做其他凉拌菜。
皮蛋拌黄瓜;
用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙。
1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末。
2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合,皮蛋和拍黄瓜摆盘,撒上蒜末。
3、淋上调味料即可上桌享用。
香椿拌豆腐;
用料:香椿1小把,豆腐1块,盐1茶匙,香油1/2汤匙。
1、香椿洗净用开水烫一下,变绿后沥干水。
2、切成香椿碎,豆腐切成小丁后,放入开水锅中焯一下,郑州早餐培训,捞出沥干水(焯的时候加适量盐)。
3、豆腐丁和香椿碎都放入大碗中,加少许盐和适量香油,拌匀即可。
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